2008年10月01日

「かすうどん」が食べたい〜!

081001.jpg
「かすうどん」ってご存知ですか?

大坪も天かすだと思ってました。



かすうどんの”かす”とは牛のホルモンを
脂が抜けるまでじっくり素揚げした”油かす”。
それが入ったうどん。

油で揚げるので、油が抜けて低脂肪だそうww

先日、友人のブログで見てから「一度食べてみたい!」
と思い、梅田でランチライムに食べられるところを
探して、行ってはみたものの…閉店してました(涙)

有名どころは梅田ではなく、なおかつランチタイムに
やってるところは少ないようで。

思いは募るばかりです。。
どなたかご存知ないですか??

食べたら必ず日記に書きます!

そんな大阪梅田、堂島でがんばる
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posted by CD-R担当の大坪です! at 10:54| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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